{"id":5200,"date":"2020-10-30T06:30:38","date_gmt":"2020-10-30T03:30:38","guid":{"rendered":"http:\/\/vsepomode39.ru\/?p=5200"},"modified":"2020-10-30T06:30:38","modified_gmt":"2020-10-30T03:30:38","slug":"kak-sdelat-tvorog-iz-obrata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vsepomode39.ru\/vse-stati\/kak-sdelat-tvorog-iz-obrata.html","title":{"rendered":"\u041a\u0430\u043a \u0441\u0434\u0435\u043b\u0430\u0442\u044c \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433 \u0438\u0437 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0442\u0430"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n

\u041a\u0430\u043a \u0441\u0434\u0435\u043b\u0430\u0442\u044c \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433 \u0438\u0437 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0442\u0430<\/h1>\n

\u041e\u0431\u0440\u0430\u0442 – \u044d\u0442\u043e \u0434\u0438\u0435\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442. \u0420\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442 \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0434\u043e\u043c\u0430\u0448\u043d\u0435\u0433\u043e \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433\u0430 \u0438\u0437 \u043e\u0431\u0435\u0437\u0436\u0438\u0440\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430<\/h2>\n

\u0418\u0437 \u0441\u0432\u0435\u0436\u0435\u0433\u043e \u0446\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430 \u0438\u0437\u0433\u043e\u0442\u0430\u0432\u043b\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442 \u043e\u0433\u0440\u043e\u043c\u043d\u043e\u0435 \u043a\u043e\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b\u0445 \u0438 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432. \u0411\u044b\u0442\u0443\u0435\u0442 \u043c\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435, \u0447\u0442\u043e \u0447\u0435\u043c \u0432\u044b\u0448\u0435 \u0435\u0433\u043e \u0436\u0438\u0440\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c, \u0442\u0435\u043c \u043e\u043d\u043e \u0446\u0435\u043b\u0435\u0431\u043d\u0435\u0435. \u041d\u043e \u0432 \u0434\u0438\u0435\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u043c \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u0438, \u043d\u0430\u043e\u0431\u043e\u0440\u043e\u0442, \u0440\u0435\u043a\u043e\u043c\u0435\u043d\u0434\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u044f\u0442\u044c \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b, \u0441\u0434\u0435\u043b\u0430\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0438\u0437 \u043d\u0435\u0433\u043e, \u0441 \u043d\u0438\u0437\u043a\u0438\u043c \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432. \u0412 \u044d\u0442\u043e\u043c \u0441\u043b\u0443\u0447\u0430\u0435 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u044e\u0442 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0442. \u042d\u0442\u043e \u0447\u0442\u043e \u0437\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442? \u041e\u0442\u0432\u0435\u0442 \u043d\u0430 \u044d\u0442\u043e\u0442 \u0432\u043e\u043f\u0440\u043e\u0441 \u0432\u044b \u043d\u0430\u0439\u0434\u0435\u0442\u0435 \u0432 \u0434\u0430\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0441\u0442\u0430\u0442\u044c\u0435.<\/p>\n

\u041f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441 \u043e\u0431\u0435\u0437\u0436\u0438\u0440\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430<\/h2>\n

\u0421\u0432\u0435\u0436\u0435\u0435 \u0446\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e, \u043a\u0430\u043a \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u043e, \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0436\u0438\u0440\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c 3-6%. \u0418\u0437 \u043d\u0435\u0433\u043e \u043f\u0443\u0442\u0435\u043c \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u043a\u0438 (\u0441\u0435\u043f\u0430\u0440\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f) \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u044f\u044e\u0442 \u0441\u043b\u0438\u0432\u043a\u0438. \u041a\u043e\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u0436\u0438\u0440\u0430 \u0432 \u043d\u0438\u0445 \u0441\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442 \u043e\u0442 8%. \u0410 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0442 \u2013 \u044d\u0442\u043e \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u0438\u0432\u0448\u0430\u044f\u0441\u044f \u0432 \u0440\u0435\u0437\u0443\u043b\u044c\u0442\u0430\u0442\u0435 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u043a\u0438 \u0436\u0438\u0434\u043a\u043e\u0441\u0442\u044c, \u0442\u043e \u0435\u0441\u0442\u044c \u043e\u0431\u0435\u0437\u0436\u0438\u0440\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e. \u041e\u043d\u043e \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0431\u0435\u043b\u044b\u0439 \u043f\u043e\u043b\u0443\u043f\u0440\u043e\u0437\u0440\u0430\u0447\u043d\u044b\u0439 \u0432\u0438\u0434. \u041d\u043e \u043d\u0435\u043b\u044c\u0437\u044f \u0441\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c, \u0447\u0442\u043e \u0432 \u044d\u0442\u043e\u043c \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0435 \u0441\u043e\u0432\u0441\u0435\u043c \u043d\u0435\u0442 \u0436\u0438\u0440\u0430. \u041e\u043d \u0435\u0441\u0442\u044c, \u043d\u043e \u0432 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u043c\u0430\u043b\u044b\u0445 \u0434\u043e\u0437\u0430\u0445 \u2013 \u0434\u043e 0,5%.<\/p>\n

<\/p>\n

\u0427\u0442\u043e \u0434\u0435\u043b\u0430\u044e\u0442 \u0438\u0437 \u043e\u0431\u0435\u0437\u0436\u0438\u0440\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430?<\/h2>\n

\u0412 \u0441\u0435\u043b\u044c\u0441\u043a\u043e\u043c \u0445\u043e\u0437\u044f\u0439\u0441\u0442\u0432\u0435 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0442 \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u044f\u044e\u0442 \u0434\u043b\u044f \u0432\u044b\u043a\u0430\u0440\u043c\u043b\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u043d\u044f\u043a\u0430 \u0441\u0432\u0438\u043d\u0435\u0439 \u0438 \u043a\u0440\u0443\u043f\u043d\u043e\u0433\u043e \u0440\u043e\u0433\u0430\u0442\u043e\u0433\u043e \u0441\u043a\u043e\u0442\u0430. \u041e\u043d, \u043a\u043e\u043d\u0435\u0447\u043d\u043e, \u0443\u0441\u0442\u0443\u043f\u0430\u0435\u0442 \u0432 \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u043e\u0439 \u0446\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0446\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u043c\u0443 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0443, \u043d\u043e, \u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u044f \u043d\u0438\u0437\u043a\u043e\u043c\u0443 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u044e \u0431\u0435\u043b\u043a\u043e\u0432 \u0432 \u0441\u0432\u043e\u0435\u043c \u0441\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0435, \u043b\u0435\u0433\u0447\u0435 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0432\u0430\u0440\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0438 \u0443\u0441\u0432\u0430\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f.<\/p>\n

\u041e\u0431\u0440\u0430\u0442 \u2013 \u044d\u0442\u043e \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u044e\u0442 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0435 \u0441\u0443\u0445\u043e\u0433\u043e \u0438 \u0441\u0433\u0443\u0449\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430. \u0422\u0430\u043a\u0436\u0435 \u043e\u043d \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0438\u0437\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0438 \u043e\u0431\u0435\u0437\u0436\u0438\u0440\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442\u0430 \u0438 \u043a\u0435\u0444\u0438\u0440\u0430. \u041b\u0435\u0433\u043a\u0438\u043c \u0438 \u0432\u043e\u0437\u0434\u0443\u0448\u043d\u044b\u043c \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0438\u0437 \u043d\u0435\u0433\u043e \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433. \u041a\u0430\u043a \u0441\u0434\u0435\u043b\u0430\u0442\u044c \u0435\u0433\u043e \u0432 \u0434\u043e\u043c\u0430\u0448\u043d\u0438\u0445 \u0443\u0441\u043b\u043e\u0432\u0438\u044f\u0445, \u0440\u0430\u0441\u0441\u043a\u0430\u0437\u0430\u043d\u043e \u0432 \u0441\u043b\u0435\u0434\u0443\u044e\u0449\u0435\u0439 \u0447\u0430\u0441\u0442\u0438 \u0441\u0442\u0430\u0442\u044c\u0438.<\/p>\n

\u0422\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433 \u0438\u0437 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0442\u0430: \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442<\/h2>\n

3 \u043b\u0438\u0442\u0440\u0430 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430, \u043f\u0440\u043e\u043f\u0443\u0449\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0447\u0435\u0440\u0435\u0437 \u0441\u0435\u043f\u0430\u0440\u0430\u0442\u043e\u0440, \u0432\u044b\u043b\u0438\u0442\u044c \u0432 \u043a\u0430\u0441\u0442\u0440\u044e\u043b\u044e \u0438 \u043f\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043e\u0433\u043e\u043d\u044c. \u041f\u043e\u0441\u043b\u0435 \u0437\u0430\u043a\u0438\u043f\u0430\u043d\u0438\u044f \u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435 \u0435\u0433\u043e \u0447\u0435\u0442\u0432\u0435\u0440\u0442\u044c \u0447\u0430\u0441\u0430. \u0414\u0430\u043b\u0435\u0435 \u043e\u0441\u0442\u0443\u0434\u0438\u0442\u0435 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e \u0432 \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u0432\u043e\u0434\u044f\u043d\u043e\u0439 \u0431\u0430\u043d\u0435 (\u0434\u043e 30 \u0433\u0440\u0430\u0434\u0443\u0441\u043e\u0432). \u041f\u043e\u0441\u043b\u0435 \u043f\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u044c\u0442\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442 \u0432 \u0442\u0435\u043f\u043b\u043e\u0435 \u043c\u0435\u0441\u0442\u043e \u0438 \u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u044c\u0442\u0435 \u0441\u043a\u0438\u0441\u0430\u0442\u044c \u0435\u0441\u0442\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c \u043f\u0443\u0442\u0435\u043c \u0431\u0435\u0437 \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f \u043a\u0430\u043a\u0438\u0445-\u043b\u0438\u0431\u043e \u0437\u0430\u043a\u0432\u0430\u0441\u043e\u043a. \u041a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u043d\u0430 \u0437\u0430\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043a\u0435 \u0441\u0432\u0435\u0440\u0445\u0443 \u043f\u043e\u044f\u0432\u0438\u0442\u0441\u044f \u0433\u0443\u0441\u0442\u0430\u044f \u00ab\u0448\u0430\u043f\u043a\u0430\u00bb, \u0430 \u043f\u043e\u0434 \u043d\u0435\u0439 \u0441\u044b\u0432\u043e\u0440\u043e\u0442\u043a\u0430, \u043f\u0440\u0438\u0448\u043b\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u0434\u0435\u043b\u0430\u0442\u044c \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433. \u0414\u043b\u044f \u044d\u0442\u043e\u0433\u043e \u0436\u0438\u0434\u043a\u043e\u0441\u0442\u044c \u0441\u043b\u0435\u0439\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u043c\u0430\u0440\u043b\u044e, \u043f\u043e\u0434\u0432\u0435\u0448\u0435\u043d\u043d\u0443\u044e \u043d\u0430\u0434 \u043a\u0430\u0441\u0442\u0440\u044e\u043b\u0435\u0439. \u0414\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0441\u0442\u0435\u0447\u044c \u0441\u044b\u0432\u043e\u0440\u043e\u0442\u043a\u0435, \u0430 \u043c\u0435\u0448\u043e\u0447\u0435\u043a \u0441 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433\u043e\u043c \u043f\u043e\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u0435 \u043f\u043e\u0434 \u0433\u043d\u0435\u0442 \u043d\u0430 \u0447\u0430\u0441. \u041f\u043e\u0441\u043b\u0435 \u043f\u0435\u0440\u0435\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442 \u0432 \u0441\u0443\u0434\u043e\u0447\u0435\u043a \u0441 \u043a\u0440\u044b\u0448\u043a\u043e\u0439. \u0412\u043a\u0443\u0441\u043d\u044b\u0439 \u0438 \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b\u0439 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433 \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432. \u0412 \u0442\u0430\u043a\u043e\u043c \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0435 \u0436\u0438\u0440\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0441\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 4%. \u0425\u0440\u0430\u043d\u0438\u0442\u0435 \u0435\u0433\u043e \u0432 \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a\u0435 \u043d\u0435 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 2-3 \u0434\u043d\u0435\u0439.<\/p>\n

<\/p>\n

\u0418\u0437 \u0442\u0430\u043a\u043e\u0433\u043e \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433\u0430 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0442\u044c \u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043d\u044b\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430: \u0437\u0430\u043f\u0435\u043a\u0430\u043d\u043a\u0438, \u043a\u0440\u0435\u043c\u044b, \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d\u043a\u0438 \u0434\u043b\u044f \u043f\u0438\u0440\u043e\u0436\u043a\u043e\u0432, \u0432\u0430\u0440\u0435\u043d\u0438\u043a\u043e\u0432, \u0431\u043b\u0438\u043d\u043e\u0432. \u041e\u0447\u0435\u043d\u044c \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u043e \u043a\u0443\u0448\u0430\u0442\u044c \u0435\u0433\u043e \u0432 \u0441\u0432\u0435\u0436\u0435\u043c \u0432\u0438\u0434\u0435. \u0427\u0442\u043e\u0431\u044b \u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u0438\u0442\u044c \u0432\u043a\u0443\u0441, \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u0432 \u043d\u0435\u0433\u043e \u043d\u0435\u043c\u043d\u043e\u0436\u043a\u043e \u043c\u0435\u0434\u0430 \u0438\u043b\u0438 \u0434\u043e\u043c\u0430\u0448\u043d\u0435\u0433\u043e \u0432\u0430\u0440\u0435\u043d\u044c\u044f.<\/p>\n

\u041a\u0430\u043a \u0432\u0438\u0434\u0438\u0442\u0435, \u043e\u0431\u0440\u0430\u0442 \u2013 \u044d\u0442\u043e \u0442\u043e\u0436\u0435 \u0446\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442. \u0414\u043b\u044f \u043b\u044e\u0434\u0435\u0439, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u043c \u0440\u0435\u043a\u043e\u043c\u0435\u043d\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u043e \u0434\u0438\u0435\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0435 \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u0435, \u043e\u043d \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u043d\u0435\u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u043c \u043f\u0440\u0438 \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0438 \u043e\u0431\u0435\u0437\u0436\u0438\u0440\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0437\u0430\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043e\u043a.<\/p>